Лук измельчите, соединить с кетчупаом, сиропом, соевым соусом, горчицей и солью.
Мясо нарезать крупными кубиками, запанировать в приготовленной смеси, нанизать на шампуры и запечь на гриле до готовности, периодически переворачивая шашлыки и смазывая мясо смесью.
Подавать со свежими помидорами, маринованным луком, украсив зеленью.