Творог протрите через сито, смешайте с кукурузными хлопьями, яйцами, молоком, корицей и сахаром. Выложите смесь в смазанную маслом форму и запекайте до образования золотистой корочки.
Подавайте запеканку горячей или холодной с шоколадным соусом.