Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на полоски.
Положить «язычки» на смоченный водой противень, смазать водой или молоком, посыпать сахаром, смешанным с ванильным сахаром и орехами.
Выпекать до золотистого цвета.