Для маринада перемешайте масло с горчицей, измельченными розмарином и тимьяном.
Грудинку натрите с обеих сторон солью и перцем, полейте маринадом.
Жарьте мясо на гриле 20–25 минут, переворачивая и периодически смазывая маринадом.
Для соуса стручок перца нарежьте мелкими кубиками, смешайте с майонезом и кетчупом, посолите.
Готовую баранину нарежьте ломтиками, гарнируйте консервированными овощами.
Соус подайте отдельно.