Морковь нарежьте соломкой.
Манго разрежьте пополам и, удалив косточки, нарежьте ломтиками.
Соедините морковь с манго, полейте смесью лимонного сока с сахаром.
Сметану соедините с солью и перцем чили.
При подаче полейте салат сметаной и оформите мелко рубленным зеленым луком.