Для маринада мяту мелко нарежьте, соедините с лимонным соком, солью, перцем, маслом, размешайте.
Говядину разрежьте на 4 куска и положите в маринад на 2 часа.
Подготовленное мясо жарьте на гриле по 3–4 минуты с каждой стороны.
Подавайте со свежими или печеными овощами, листьями зеленого салата.