Морской коктейль отварите в подсоленной воде с добавлением лимонного сока. Отвар слейте, морской коктейль остудите и нарежьте ломтиками.
Огурцы нарежьте ломтиками, яйца разрежьте на 4 части, соедините с морским коктейлем. Добавьте кукурузу, зеленый лук, петрушку, цедру, посолите, перемешайте. Дайте постоять 20 минут.
При подаче оформите салат майонезом и ломтиками лимона.