Яблоки и киви нарежьте ломтиками, листья салата и баранину — соломкой.
Орехи мелко порубите.
Для соуса творог перемешайте со сметаной, перцем и солью.
Баранину соедините с фруктами, листьями салата и орехами, выложите в салатник.
Оформите приготовленным соусом и зеленью петрушки.