Филе семги нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
Лук и морковь нарежьте соломкой.
Курагу и чернослив промойте, нарежьте мелкими кубиками и перемешайте с промытым изюмом, майонезом, орехами, луком и морковью.
Каждый кусочек семги выложите на фольгу, сверху положите смесь из сухофруктов, концы фольги соедините.
Запекайте 20 минут при 200 °С.
При подаче выложите рыбу в фольге на тарелки.