Творог протрите, соедините с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавьте шоколад и кокосовую стружку, перемешайте.
Печенье выложите в 3 ряда на пищевую пленку, покройте творожной массой, разровняйте, сверху положите очищенные бананы. Соедините края пленки и прижмите печенье друг к другу в виде домика. Охладите.
Перед подачей снимите пленку и разрежьте десерт на порции.