Взбейте сметану с сахаром, гашеной содой, мукой, растопленным маргарином. Полученную массу разделите на три части, в одну из них добавьте какао и и выпекайте каждую по отдельности.
Приготовьте крем из сметаны, взбитой с сахаром. Промажьте остывшие коржи кремом и уложите друг на друга, поместив коричневый между белыми.