Для маринада горчицу смешайте с маслом и зеленью.
Грудинку сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, смажьте приготовленным маринадом.
Мясо жарьте на гриле до образования румяной корочки.
Для соуса майонез смешайте с кетчупом, поперчите и перемешайте.
При подаче мясо выложите на блюдо, полейте соусом, оформите зеленью и дольками лимона.

Гарнир: Картофель, тушенный с брокколи