Говядина шпигованная в соусеКак приготовить Говядина шпигованная в соусе? Тип рецепта: Вторые блюда из мяса Время проготовления: 45 (45 мин.) Порций: 10 Калорийность: высококалорийно
Способ приготовления:В мясе длинным узким ножом сделайте надрезы вдоль волокон и вставьте в них брусочки овощей. Мясо натрите солью, перцем и обжарьте на оставшемся масле. Добавьте пассерованный с томатом лук, влейте бульон, вино и тушите до готовности. За 5 минут до окончания приготовления добавьте приправу, подсушенную муку, чеснок. Готовое мясо выньте из соуса, слегка охладите, разрежьте на порции и выложите на блюдо. При подаче полейте мясо приготовленным соусом и оформите зеленью. Гарнир: Картофель, жаренный во фритюре Рецепт Говядина шпигованная в соусе. Приготовить Говядина шпигованная в соусе, рецепт. Комментариев пока нет. ![]() |