1. Яблоки, удалив семена, нарежьте соломкой. С апельсинов снимите цедру и нарежьте ее соломкой. Апельсины нарежьте
кусочками. Мандарины очистите, разделите на дольки и нарежьте
небольшими кусочками.
2. Чернослив залейте водой, доведите до кипения, охладите в отваре, а затем нарежьте соломкой. Орехи измельчите.
3. Подготовленные фрукты и орехи уложите в фужеры слоями, заправьте смесью сметаны и лимонного сока. В заправку можно добавить сахарную пудру по вкусу. Перед подачей посыпьте салат апельсиновой цедрой.