1. Кальмаров, очистив от поверхностной пленки и удалив хитиновые пластинки, варите 5-7 минут в подсоленной воде, выньте, охладите.
2. Лук нарежьте полукольцами, выложив на дуршлаг, ошпарьте, охладите.
3. Для маринада уксус соедините с солью, лавровым листом и перцем, доведите смесь до кипения, затем охладите, добавьте масло.
4. Приготовленным маринадом залейте лук и маринуйте его 30 минут.
5. Нарежьте кальмаров соломкой, яйца — дольками, зелень укропа мелко порубите.
6. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник, заправьте майонезом. Посыпьте салат рубленым укропом.