1. В каждом филе сбоку сделать продольный надрез. Разложить филе в виде книги и слегка отбить. Посолить, поперчить.
2. Сыр нарезать ломтиками. Перец разрезать пополам, удалить плодоножку и семена.
3. Выложить на одну половину филе ломтики сыра, сладкий перец и ломтик ананаса,
накрыть второй половиной. Скрепить деревянными шпажками
и запечь до готовности. Шпажки удалить.
4. Гарнировать овощным салатом.
4 порции – 1244 ккал
1 порция – 311 ккал