Капусту отварить в подсоленной воде, не переваривая, разобрать на соцветия и выложить на смазанный частью масла противень.
На капусту положить протертый творог, измельченные ветчину и сыр, сбрызнуть оставшимся маслом, посыпать измельченным майораном и запекать в духовке 20 минут.