1. Помидоры, огурцы и лук нарезать кубиками.
2. Шампиньоны или мякоть курицы и брынзу мелко порубить.
3. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить сметану, посолить и снова перемешать.
4. Выложить массу на сложенный вдвое лаваш, свернуть его рулетом и поместить в холодильник на 30 минут.
5. При подаче разрезать лаваш на порции и оформить зеленью.
4 порции – 712 ккал
1 порция – 178 ккал