Макароны отварить с солью, воду слить, положить сливочное масло и перемешать.
Говядину и лук пропустить через мясорубку, морковь натереть на терке.
Мясо, лук и морковь обжарить на подсолнечном масле 5 минут, постоянно помешивая. Добавить 80 мл воды и тушить еще 7 минут.
Соединить макароны и фарш, добавить зелень по вкусу, наполнить горшочек и запекать в духовке при 180°С 20 минут.