• Обжарьте нарезанную ломтиками колбасу в большой сковороде на среднем огне 10 минут. Достаньте и отложите в сторону.
• Отрежьте зеленые верхушки у лука. Хорошо промойте и припустите в кипящей воде в течение 10 минут.
• Положите лук в сковородку. Сверху выложите колбасу, посыпьте сыром, перцем и солью по вкусу.
• Готовьте 5 минут.
• Подавайте сразу же.