Охлажденную куриную грудку нарежьте ломтиками вместе с косточками и уложите на блюдо, выстланное листьями салата.

Смешайте соевый соус, кунжутное масло, имбирь и мелко рубленный лук.

К курице подайте вареный рис и приготовленный соус.