Манго разрежьте пополам, удалите косточку, затем очистите от кожицы. Мякоть нарежьте ломтиками, уложите в чашу блендера или кухонного комбайна, добавьте молоко.
Немного цедры отложите для оформления, оставшуюся вместе с соком лимона добавьте к манго и молоку. Положите немного меда. Взбивайте, пока масса не станет однородной и не появится пенка.
Попробуйте смесь, если необходимо, добавьте еще меда, и снова взбейте. Положите в стаканы колотый лед, сверху налейте смузи, посыпьте цедрой лимона, оформите ломтиками манго и листиком мяты, сразу подавайте.
Совет: Вместо молока можно использовать яблочный сок.