С помощью блендера творог смешать с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром. Сливки взбить, осторожно соединить с творожной массой. С одного апельсина срезать цедру. Все апельсины очистить от кожуры и белых волокон, вырезать дольки из мембран.
В креманки уложить слой творожной массы, затем нарезанные кусочками дольки апельсинов, слои повторить, сверху выложить оставшуюся творожную массу. Оформить цедрой и орехами.