Грейпфруты промойте, разрежьте пополам, осторожно извлеките мякоть и нарежьте ее кубиками.

Апельсин очистите и разделите на дольки. Ананасы и персики отделите от сиропа, нарежьте ломтиками и смешайте с апельсином и мякотью грейпфрутов.

Выложите фрукты в грейпфрутовые корзиночки, сбрызните коньяком и посыпьте сахаром.

Подавайте охлажденными.