Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими полукруглыми ломтиками.

Сельдерей переберите, промойте и отварите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, охладите и мелко нарежьте.

Сыр нарежьте мелкими кубиками.

Для соуса масло соедините с уксусом, перемешайте.

Подготовленные продукты соедините, заправьте соусом, выложите в салатник и оформите зеленью петрушки.