Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Соус перечный

Как приготовить Соус перечный?
Тип рецепта: Рецепты соусов

Ингридиенты:

золотистый соус 1 1/2 стакана
вино белое сухое1/2 стакана
уксус винный1/2 стакана
морковь1 шт.
лук репчатый1 крупная головка
лук-шалот1 головка
лавровый лист1/2 шт.
тимьян1-2 веточки
перец черный молотый 
соль 

Способ приготовления:

Морковь, репчатый лук и лук-шалот мелко нарезать, соединить с уксусом, тимьяном, лавровым листом и перцем. Поставить на слабый огонь и прогреть до выпаривания жидкости.
Золотистую приправу соединить с вином, добавить овощи и прогреть на слабом огне в течение 20–25 минут, незадолго до готовности посолить и поперчить.
Подавать к жареному мясу и дичи.


Рецепт Соус перечный. Приготовить Соус перечный, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле