Для маринада перемешайте все ингредиенты и смажьте окорочка. Оставьте на 3 часа для маринования.
Перед приготовлением смажьте решетку гриль маслом, выложите окорочка и жарьте над углями до готовности, время от времени смазывая маринадом.
Перед подачей посолите. Гарнируйте запеченными овощами.