В форму для хлеба налейте воду.
Насыпьте муку так, чтобы жидкость была покрыта полностью. Положите соль, сахар и размягченное масло, поместив их в разные углы формы. В муке, в центре формы, сделайте небольшое углубление так, чтобы оно не доставало до воды, всыпьте дрожжи.
Установите нормальный режим, средняя корочка. Нажмите кнопку старт.
Готовый хлеб выньте из формы, посыпьте мукой и охладите.
Совет: чтобы корочка хлеба стала золотистой, добавьте к указанному количеству муки 1½ столовые ложки сухого обезжиренного молока.