Морковь, сельдерей и кольраби нарежьте кубиками, соедините, добавьте зеленый горошек. Полейте салат растительным маслом, смешанным с уксусом, солью и перцем, выдержите 10–15 минут.
Салат выложите горкой на блюдо, оформите яйцами, нарезанными дольками, и консервированной спаржей.