Фарш потушить с измельченными овощами и яйцами.
Для приготовления теста пшеничную муку тщательно перемешать с маслом, соединить с водой, замесить и выдержать в течение 15 минут.
Затем раскатать тесто тонким слоем на столе, посыпанном кукурузной мукой, и разрезать на 2 части.
Одну часть теста положить на смазанный жиром противень таким образом, чтобы тесто заняло весь противень. Положить начинку и покрыть вторым слоем теста. Поверхность смазать взбитым яичным желтком и выпекать в духовке до готовности.