Для теста масло соединить с сахаром, постепенно добавить яйца, соль и тщательно перемешать. Затем постепенно ввести муку, замесить тесто, раскатать, нарезать на равные полоски и выпекать в духовке в течение 20 минут.
Для крема яичный белок взбить в пышную пену, добавить сахар и уксус. Охлажденные заготовки смазать кремом, оформить печеньем и драже.