Филе курицы отварить в подсоленной воде, дать остыть.
Огурцы порезать полукружочками, но не слишком тонко. К огурцам добавить зеленый горошек и порезанное крупными кусками филе. Лук порезать полукольцами и добавить к ингредиентам только перед тем, как заправить салат.
Заправка: в майонез добавить сахар, сок лимона и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешать.