Куриное филе промойте, нарежьте соломкой и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.

Апельсины очистите, разделите на дольки и нарежьте ломтиками. Листья салата промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.

Рис смешайте с подготовленными продуктами и кунжутом, заправьте соевым соусом, майонезом, посолите и поперчите.

Перед подачей выдержите салат в прохладном месте в течение 30 минут.