Листья салата мелко нарезать, уложить в салатник с нарезанными кубиками помидорами, полить салатной заправкой, приготовленной из растительного масла, уксуса, соли и перца. Творог протереть, уложить в центре блюда. Кружки ананаса слегка обсушить, уложить вокруг творога, сверху украсить целыми листьями зеленого салата.