Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Луковый суп по-французски

Как приготовить Луковый суп по-французски?
Тип рецепта: Рецепты супов
Кухня: Французская кухня;

Ингридиенты:

лук репчатый5 головок
сливочное масло50 г
мука пшеничная2 ст. ложки
хлеб пшеничный4-6 ломтиков
сыр твердый тертый4 ст. ложки
вода4 стакана
лавровый лист 
перец черный горошком 
соль 

Способ приготовления:

Лук нарезать кольцами и слегка обжарить на масле. Добавить муку, перемешать, влить горячую воду. Положить перец, лавровый лист и варить на слабом огне 20–30 минут. Посолить по вкусу.
Нарезанный тонкими ломтиками белый хлеб подсушить без жира, посыпать тертым сыром, разложить по тарелкам, залить кипящим луковым супом и через 2–3 минуты подать к столу.


Рецепт Луковый суп по-французски. Приготовить Луковый суп по-французски, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле