Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Салат из макарон с цветной капустой

Как приготовить Салат из макарон с цветной капустой?
Тип рецепта: Макаронные салаты
Кухня: Итальянская кухня;
Время проготовления: 50 (50 мин.)
Порций: 4
Калорийность: среднекалорийно

Ингридиенты:

макаронные изделия (ракушки)100 г
сыр рокфор50 г
капуста цветная1 кочан
шампиньоны свежие100 г
сок лимонный 
зелень сезонная1 пучок
масло оливковое3 ст. ложки
уксус 3%-й1 ст. ложка
горчица1 ст. ложка
лук-шалот измельченный2 зубчика
соль и молотый перецпо вкусу

Способ приготовления:

Рецепт: Салат из макарон с цветной капустой Макароны и капусту сварите в кипящей подсоленной воде по отдельности, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

Сыр нарежьте тонкими брусочками. Шампиньоны промойте, нарежьте и сбрызните лимонным соком. Мелко нарежьте зелень, кроме листьев базилика (если используются).

Для соуса все его компоненты соедините и тщательно перемешайте.

Макароны, капусту, сыр, шампиньоны соедините, залейте соусом, посыпьте зеленью, аккуратно перемешайте. Готовый салат оформите листьями зелени.


Рецепт Салат из макарон с цветной капустой. Приготовить Салат из макарон с цветной капустой, рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле