Капусту опустите в подсоленную воду и выдержите 25–30 минут. Затем ополосните ее и опустите в кипящую подсоленную воду. Отварите до мягкости, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Положите капусту на блюдо, украсьте нарезанным на дольки сваренным вкрутую яйцом, полейте горячим маслом, смешанным с сухарями.