Подготовленный ягоды уложите слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром и выдержите 8-10 часов.
После того, как ягоды дадут сок, влейте воду и доведите массу на слабом огне до кипения, осторожно помешивая ложкой, чтобы не повредить ягоды. Варите варенье не более 45 минут, после чего разложите его в горячие сухие банки, закупорьте их жестяными крышками, переверните вверх дном и оставьте до полного охлаждения.