Плавленый сыр растереть с маслом до получения однородной массы. Ломтики пшеничного хлеба смазать сырной массой слоем толщиной 1 см, уложить их друг на друга, слегка придавить, обровнять края, завернуть хлеб в пергамент, положить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать поперек ломтиками толщиной 1 см и уложить на блюдо. Оформить зеленью.