1. Из муки, яиц, масла, соды, сахара и соли замесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной в 0,5 см и уложите на противень, выстеленный пергаментом.
2. Нарежьте пласт квадратами, наколите их вилкой и выпекайте до золотистого цвета.
3. Мак залейте кипятком, выдержите до набухания, воду слейте. Обсушите мак салфеткой, затем разотрите в керамической или фарфоровой посуде, вливая кипяченую воду по чайной ложке, до образования макового молока.
4. Добавьте в маковое молоко мед или сахар и разведите оставшейся водой.
5. Выпеченные коржи охладите, разделите по линиям нарезки и полейте маковой подливой.