Лук и мясо говядины нарежьте соломкой и обжарьте на масле. Добавьте рубленный чеснок, посолите и поперчите.
Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы, мелко порубите.
Тесто раскатайте, уложите на противень, смазанный маслом. Выложите на тесто начинку из говядины с луком и помидоры. Посыпьте тертым сыром и базиликом. Выпекайте 30 минут при 220 °C.
При подаче разрежьте пиццу на порции.