Яйца, соль, сахар разведите водой, всыпьте муку и взбейте до однородной массы, добавьте оставшуюся воду. Тесто процедите.
Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковороде до золотистого цвета.
Подавайте, полив джемом.