Бедрышки индейки горячего копченияКак приготовить Бедрышки индейки горячего копчения? Тип рецепта: Холодные закуски из птицы
Способ приготовления: Бедрышки натрите солью, перцем и лимонным соком. Воду вскипятите с солью, вином и нарезанными луком и петрушкой, дайте рассолу остыть.
Залейте бедрышки приготовленным рассолом и оставьте на ночь. На следующий день бедрышки выньте из рассола, обсушите и коптите горячим способом в течение 1–1,5 часа. Рецепт Бедрышки индейки горячего копчения. Приготовить Бедрышки индейки горячего копчения, рецепт. Комментариев пока нет. ![]() |