Для соуса мелко порубите зелень петрушки с чесноком.
Взбейте в блендере желтки с соком лимона, горчицей, солью и перцем. Тонкой струйкой влейте половину масла, добавьте зелень петрушки и чеснок. Охладите.
Виноград разрежьте пополам.
Спагетти отварите до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, добавьте немного масла и перемешайте.
Охладите и посолите.
Морепродукты обжарьте на оставшемся масле до готовности. Охладите.
Перед подачей на стол разложите спагетти по салатникам, на них выложите морепродукты и разрезанный виноград.