Свинину промойте, нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности.

Репчатый лук и корень сельдерея очистите, мелко нарежьте и потушите с маслом, затем соедините с мясом. Приправьте суп мускатным орехом, солью, перцем и варите еще 5 минут. Снимите с огня, влейте кокосовое молоко и уксус.

Подавайте суп горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.