Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню

Капуста, квашенная со свеклой (2)

Как приготовить Капуста, квашенная со свеклой (2)?
Тип рецепта: Домашнее консервирование овощей
Кухня: Грузинская кухня;

Ингридиенты:

капуста1 кочан (около 2 кг)
свекла500 г
гвоздика4 бутона
листья лавровые2 шт.
уксус красный3 ст. ложки
сахар4 ст. ложки
соль2 ст. ложки

Способ приготовления:

Рецепт: Капуста, квашенная со свеклой (2) 1. Капусту нарезать ломтиками толщиной 3 см, как арбуз, оставив кочерыжку.
2. Свеклу нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.
3. Все остальные компоненты уложить в кастрюлю, залить 2 л воды и довести ее до кипения.
4. В емкость уложить, чередуя, капусту и свеклу, залить маринадом и оставить под гнетом на сутки. Хранить в холодильнике.


Рецепт Капуста, квашенная со свеклой (2). Приготовить Капуста, квашенная со свеклой (2), рецепт.

Добавить Рецепт


Комментариев пока нет.
Добавить сообщение к рецепту
Пользователь:    
sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm sm
Цвет:    [Закрыть теги]
Введите это число Image CODE в это поле