Свиную корейку нарезать тонкими ломтиками, разложить веером сверху выложить рубленые грибы и чеснок, завернуть в рулет завязать луком и поставить вертикально на протвень в разогретую духовку. Запекать изделие при температуре 200 градусов до готовности.