Крепленый эспрессо.
Согласно классическому рецепту, алкогольный напиток в кофе не добавляют, а подают отдельно, в рюмке. Выпивают его сразу после кофе.
Подавать можно любой напиток, крепость которого превышает 20%, однако рекомендуется следовать сложившимся правилам.
Например, на севере Италии к эспрессо коретто подают граппу.
Допустимы также коньяк, виски и ликеры.