Мед довести до кипения, всыпать подготовленную вишню с косточками, снова довести до кипения, проварить 3-4 минуты, снимая пену.
Затем вишню вынуть и разложить в подготовленные банки, а мед проварить еще 2-3 минуты и залить в банки с вишней.
В банки влить по 2-3 ст. ложки рома, закатать и укутать до остывания.