Креветок варите в подсоленной воде с укропом и лимонным соком в течение5 минут, затем очистите.
Грейпфрут очистите и нарежьте дольками. Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть нарежьте ломтиками. Помидор нарежьте кружочками.
Для заправки смешайте майонез, кетчуп и рубленый чеснок.
Подготовленные продукты уложите на листья салата, полейте частью заправки. Оставшуюся заправку подайте отдельно в соуснике.